In der heutigen Zeit kennen wir Gastronomen, den "täglichen Kampf" um's Überleben. Krankenstände, Urlaube, oder beides, belasten Mitarbeiter, Vorgesetzte und Eigentümer, die alltäglichen Herausforderungen zu meistern.

Hier kann ich durch jahrzehntelange Erfahrung auf fachliches Know How zurück greifen. Sei es als Ersatz für einen ausgefallenen Koch, oder als Ersatz für den ausgefallenen Küchenchef, oder

F&B Managers. 

Nähere Infos zu meiner beruflichen Laufbahn finden Sie unter über mich.

Gerne können Sie mich unter den unten stehenden Daten kontaktieren. Ich erstelle je nach Aufwand und gewollter Position ein individuelles Angebot!

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